TRANSAKSI6 menit baca•Diperbarui Oktober 2026

Mencatat Pesanan & Denah Meja

Untuk usaha kuliner (kafe, resto, warung makan), kelancaran arus pesanan dari pelayan ke dapur adalah kunci kepuasan pelanggan. Pelajari cara mengelola meja, tiket dapur, dan tagihan terpisah.

Prasyarat Sebelum Mulai:

Sudah membuat daftar kategori & menu makanan/minuman
Nomor denah meja outlet Anda sudah terdaftar di aplikasi

Langkah 01

Buka Meja & Pilih Nomor Tamu

Buka tab 'Denah Meja' di bilah navigasi. Anda akan melihat representasi visual seluruh meja: meja hijau (kosong), meja oranye (sedang makan / open bill), atau meja dengan timer durasi duduk tamu.

Tampilan denah meja dan status keterisian di Sissi POS — Denah meja interaktif: pantau meja kosong, terisi, dan durasi kunjungan tamu secara real-time.

POIN PENTING & CHECKLIST:

Ketuk meja yang dituju untuk langsung memulai pesanan baru atas nama meja tersebut.
Dapat menuliskan nama tamu atau catatan khusus (misal: 'Bapak Rian - 4 Orang').
Pindahkan tamu ke meja lain dengan tombol 'Pindah Meja' tanpa kehilangan daftar pesanan.

Langkah 02

Kirim Pesanan ke Dapur & Bar (Kitchen Display)

Setelah mencatat menu dan catatan modifikasi (seperti 'tanpa seledri' atau 'es dipisah'), tekan tombol 'Kirim ke Dapur'. Pesanan akan langsung muncul di Layar Dapur (KDS) atau tercetak di printer dapur secara otomatis.

Layar pesanan dapur (KDS) di Sissi POS — Layar Dapur menampilkan tiket pesanan per meja lengkap dengan instruksi modifikasi khusus.

POIN PENTING & CHECKLIST:

Pemisahan tiket otomatis: pesanan minuman terkirim ke Bar, makanan ke Kitchen.
Tamu dapat memesan menu tambahan (round 2) yang langsung digabungkan ke tagihan meja yang sama.
Status pesanan di dapur terbagi rapi: Menunggu, Sedang Dimasak, dan Siap Antar.

Efisiensi Dapur

Staf dapur dapat mengetuk kartu pesanan untuk menandai 'Selesai Dimasak', sehingga pelayan langsung menerima notifikasi meja yang siap diantar.

Langkah 03

Split Bill: Pisah Tagihan Meja dengan Mudah

Ketika rombongan tamu ingin membayar masing-masing, Anda tidak perlu menghitung manual dengan kalkulator. Buka pesanan berjalan di meja tersebut dan pilih menu 'Pisah Tagihan'.

Dialog pisah pesanan (split bill) pada tablet Sissi — Fitur Split Bill: pisahkan item menu ke beberapa tagihan independen dalam hitungan detik.

POIN PENTING & CHECKLIST:

Pilih item yang ingin dipisahkan ke bill pertama dan bill kedua secara visual.
Sistem otomatis membagi proporsi diskon dan pajak service charge secara adil.
Masing-masing tamu bisa membayar dengan metode berbeda (misal: satu QRIS, satu Tunai).

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Apakah bisa pesanan Takeaway (Bungkus) tanpa memilih meja?

Tentu! Cukup pilih mode 'Bungkus / Takeaway' di layar kasir, maka pesanan akan tercatat tanpa mengunci denah meja.

Bagaimana jika tamu ingin menggabungkan meja?

Fitur 'Gabung Meja' memungkinkan Anda menggabungkan dua meja atau lebih ke dalam satu tagihan tunggal.

Kembali ke Pusat Panduan

LANJUTKAN BELAJAR

Panduan Terkait Lainnya

Lihat Semua

MEMULAI · 5 menit baca

Mulai dalam 5 Menit

Panduan awal: instal aplikasi di tablet/HP Android, isi nama toko, dan tambahkan kategori menu pertamamu.

Pelajari langkahnya

PERANGKAT · 5 menit baca

Menyambungkan Printer Thermal Bluetooth

Langkah memasangkan printer ukuran 58 mm atau 80 mm, uji coba cetak struk, dan upload logo tokomu.

Pelajari langkahnya

PEMBAYARAN · 5 menit baca

Menerima Pembayaran QRIS & Tunai

Cara menampilkan QRIS dinamis di layar kasir, nominal bayar cepat, dan penghitungan uang kembalian otomatis.

Pelajari langkahnya